第35章 归家小厨开张，闹事食客 (第1/2页)
第35章 归家小厨开张，闹事食客…… 崔怀瑜听着, 脸上也起了兴趣。 这法子确实?新奇，也具备可行性。 他想起自己备考时，有时读书至忘我, 错过了饭点，或是懒得动弹，也不愿花时间出门吃饭, 若能有人送热饭上门, 确是方便。 京中官吏、学?子、商户，如此情?形怕也不少。 “这送饭上门, 听着倒有些意思，娘子简直奇思妙想。” 姜莲姝见崔怀瑜也觉得可行, 便接着说道?：“到时候雇一个厨子，再让春桃孙伯一起去?, 雇一两?个伙计慢慢教。食盒可以用棉套裹着保温。一开始范围小，路近, 送起来也快。” 崔怀瑜就这么听着, 姜莲姝滔滔不绝讲了好久，最?后连饭点都过了，她才?反应过来, 说道?：“我知道?这事不容易，比卖豆腐难得多，可我想试试！” 崔怀瑜看着她笑了。 如今到了京城, 她还是那副不肯依附于人的劲头。 “你想做, 便去?做。银子的事不必担心, 我如今有了俸禄，如若有什么难处，我帮你参考。只是, ”他握住了她的手，“酒楼生意劳心劳力，你须得答应我，莫要累着自己。有什么事，一定要让我知道?。” 姜莲姝心头一热：“我晓得，我有分寸。再说了，我现在?可是状元夫人，总不能总在?酒楼抛头露面，我就做个幕后老板娘便好。” 她张了张口，本想将长?公主下午来过的事情?告诉崔怀瑜，终究还是咽了下去?。 “这酒楼你想叫什么名字？”崔怀瑜问。 “我早就想好了，就叫小厨怎么样？不管是堂食还是送到家里，都让人吃出点家里的味道?。” “归家小厨......”崔怀瑜轻声念了一遍，笑道?：“好名字。” 饭后，两?人又商议了许久。 这一刻他们倒像是在?秋水镇了，商量些日常活计。 “这几日我便先找个钱庄借点银子，在?附近转转，看看有没有合适的铺面。” 崔怀瑜嗯了一声，手臂紧了紧，让她靠得更舒服些。 “地段的话，安仁坊往南，靠近永兴坊那一带，往来的人手头不算阔绰，却也都讲究个实?惠便利，与你所想正合。” “只是开酒楼事务繁杂，我怕你一人忙不过来。孙伯毕竟年岁大了，春桃那丫头倒机灵，只是年纪小，没经过事。” 姜莲姝抬起头：“我晓得。这些日子，我先慢慢打听，不急在?一时。有了眉目，再与你细说。你若衙门里得空，帮我参详参详，便是最?好的了。” 崔怀瑜低头看她，心下一宽，玩笑道?：“自然。我家娘子要开酒楼，我这做相公的，岂敢不尽心？到时若有算不清的账目，尽管拿来，户部主事替你核核。” 姜莲姝被他逗笑，轻轻捶了他一下：“谁要你核账，莫不是要收我核账钱？” 两?人笑闹几句，夜色更深。 崔怀瑜明日还需早起上衙，姜莲姝便催着他洗漱安歇。 夜色渐浓，又是一番云雨，崔怀瑜的呼吸渐渐平稳，沉入梦乡。 姜莲姝却始终睁着眼，兴奋得难以入眠。 接下来的日子，姜莲姝变得异常忙碌。 她经常独自一人穿行在?京城的街巷里。 永兴坊、安仁坊、邻近的几条街市，她几乎踏遍了每一个角落。 她不进那些气派的酒楼饭庄，只在?小饭铺、茶摊前蹲守，听食客们闲谈，看掌柜伙计如何招呼，留心那些铺面。 午后，她便回到家中，将所见所闻细细记在?一本自制的册子上。 租金几何，附近多是何种营生，是有已有类似饭食，一笔一划记得极为清楚。 偶尔，她也会在?崔怀瑜闲下来时，拉上他一同去?看几处她觉得尚可的铺面。 崔怀瑜虽公务繁忙，但对?此事极为上心。 一次看完铺面归家的路上，崔怀瑜握着她的手，“娘子，你可想清楚了？若是觉得太累，我们便慢慢来，不急。” 姜莲姝摇摇头，眼神却是亮的：“想清楚了。在?秋水镇，我卖豆腐，是为一家人糊口。如今在?京城，我想开这酒楼，不全是为银钱，更是想有点自己的事做，有点自己的奔头。总不能在?宅子里，日日只等着你回来。” 崔怀瑜闻言，心头一软：“好，那便去?做。银子的事，我前日已同郎中大人提过，预支了半年俸禄，加上那上次当铺老板的赔偿，应该暂且够使。若再不够，我再去?找郎中大人开口，总不会让你为难。” 姜莲姝却道?：“先紧着这些用。我算过，我现在?心仪的那几个铺面，简单修葺，置办些必要的家伙什，再请一两?个可靠的人手，初时规模小些，这些银子该是够了。送饭上门的生意，一开始也不必置办太多食盒，先试做起来，有了口碑，再慢慢添置。” 她思虑周全，崔怀瑜认为她天生就是做生意的料，便也放心不少。 如此寻访盘
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