第11章 大眼金枪鱼！ (第2/2页)

的众人瞬间沉默了下来。

    数分钟后，有人忍不住道：“这条鱼有多重？”

    有过海钓经验的那位工作人员沉吟片刻之后，开口说道：“具体的重量我不清楚，但绝对比一百三十六点七二磅还要重！”

    听到这话，众人无力吐槽。

    这数据别记得这么清楚了嗨！

    霍普在一旁露出了神秘的笑容：“我就说吧？陈稳这家伙绝对能钓上来巨物的！”

    闻言，旁边的两名工作人员非常信服地点了点头，并对霍普露出了钦佩的眼神。

    其中一人忍不住道：“怪不得霍普副会长之前能坚持到海极挑战的五十四天，您的思维已经和陈稳差不多了啊！”

    听到这话，霍普脸上的笑容猛地僵硬了。

    他看向那名说话的工作人员，非常勉强地露出了两行白牙，随后说道：“嗯，是这个理！”

    周围的工作人员意识到了不对劲儿，他们立刻散开，回到了自己的岗位上。

    只剩下说话的那名工作人员脸色僵硬，正在考虑着自己明天是要左脚先进门还是右脚先进门。

    ......

    陈稳这边。

    将大眼金枪鱼拽到海面上之后，他也是长长的叹了口气，身体也是放松了下来，噗通一下坐了回去。

    别看钓鱼的时候陈稳基本没怎么挪动，但和一条大鱼角力，耗费的力气不比跑上几公里要小。

    陈稳躺在橡皮艇上，看着晴朗的夜空，脸上闪过了一丝兴奋。

    他猛地大笑几声，随后吼道：“有鱼吃了！爽啊！芜湖！”

    宣泄了自己的兴奋之后，陈稳立刻坐了起来。

    钓上来鱼只是第一步。

    而能不能将这条大眼金枪鱼变成自己长期的食物储备，甚至是完成海极挑战的本钱，还要看接下来的处理！

    陈稳要做的第一步就是放血。

    金枪鱼是温血鱼，死后体温高，体内的酶和细菌会令其迅速腐烂。

    所以钓上来之后，必须要以最快的速度处理它。

    而放血就是最关键的一步。

    必须要在最短的时间内，把金枪鱼的血放干净。

    而且这里必须要提一点，金枪鱼在被钓上来之后，也必须要尽快地杀死它，防止它不断挣扎，造成乳酸堆积。

    这样对于口感来说非常不好。

    吃起来的味道会和快速杀死的金枪鱼差好几个档次。

    陈稳杀死这条金枪鱼的速度其实就不算快，不过这条金枪鱼挣扎的次数不多，而且只有一次，所以倒也无妨。

    言归正传。

    杀鱼放血，其实也是个技术活。

    鱼的身体结构很特殊，给它放血，需要在鱼胸鳍根部、鳃盖内部下手。

    陈稳拿出砍刀，快速地割断这两处位置内连接心脏的主要动脉。

    同时，他还在鱼尾根部两侧各切一刀，切断脊柱旁的血管。

    而在切断血管之后，陈稳也是将鱼头朝下，对准大海，让血充分流干。

    放血不彻底，鱼肉就非常容易发腥腐败。

    如果想要更彻底一点，甚至可以直接把鱼头砍下来进行放血。

    不过这样的话就比较麻烦，陈稳这会儿力气耗费了很多，他并不打算尝试这一种放血的方法。

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