第43章 烹饪西猯肝 (第2/2页)

烟熏炉熏内脏，亚当搞得烟熏炉不小，今晚上应该是能把内脏都熏出来的。”

    亚当看了眼剩下的内脏，点了点头：“不错，基本上能弄出来。”

    这时候陈稳看到了收集起来的一些肝脏。

    关于肝脏，他其实想到了一个非常不错的处理方法，就是草木灰烧猪肝，不，应该是草木灰烧西猯肝。

    因此，陈稳道：“这些肝脏，我倒是有个比较简单的加工办法，不过不知道你们能不能接受。”

    闻言，包括花云在内，其他人都有点懵。

    什么叫我们能不能接受？

    难道这肝脏的处理，要用上什么不可名状的物体吗？

    “说说，我看倒是有多不能接受。”

    旁边的加斯顿说道。

    陈稳笑了一声，便将草木灰烧西猯肝的方法说了出来：“其实很简单，就是在新鲜的肝脏上抹上一层草木灰，然后将肝脏放在篝火上，直接烧就行了。”

    听到这话，加斯顿和亚当是满脸的不可思议。

    他们根本没听说过这种处理方法。

    而花云则是猛地瞪大了眼睛，一副我怎么没想到这一点的惊讶表情。

    “这......算是什么烹饪方法？烧？烤？我怎么从来没听说过？”

    加斯顿懵逼的问道。

    而亚当担心的则是另外一个问题：“这么烧，难道不会直接把肉烧成炭吗？”

    陈稳摆了摆手：“不会，等会儿我亲自处理，咱们留下来的肝脏不少，如果把这些肝脏都这么处理了，其实今天晚上就可以开始熏肉了，效率最起码提高了五分之一，甚至是四分之一。”

    亚当点头：“是这样没错，但你的这种方法能不能成功......说实话，我不是很相信。”

    听到亚当的怀疑，加斯顿也附和了一声。

    但花云却是和陈稳对视一眼，两人很清楚这种方法的可行性。

    因此，花云道：“放心吧，让陈稳去弄一个试试，等会儿你们看看这办法的效果不就行了？”

    听到这话，亚当点了点头：“好，那陈稳先弄个实验品出来。”

    陈稳笑了笑，说道：“放心吧，绝对可以的。”

    ......

    很快，在加斯顿和亚当期待的注视下，陈稳开始了操作。

    他拿起一块西猯肝，随后便找到了草木灰。

    其实最好的是锅灰，就是用柴禾烧火的时候，留在锅底的那一层黑灰。

    不过草木灰和这层黑灰的效果差不多，只不过黑灰更加细密罢了。

    用草木灰将西猯肝抹黑之后，陈稳便将西猯肝放在了篝火上烧制。

    这一幕给加斯顿和亚当看的一愣一愣的。

    他们仔细的打量着陈稳的动作，似乎要分析出来陈稳这么做的原因。

    很快，陈稳看着西猯肝的一面被烧的差不多了，便用长矛将西猯肝翻了个面。

    再等了会儿，陈稳便直接将西猯肝拿了出来。

    “这就好了？”

    加斯顿和亚当对视一眼，两人都有些难以置信。

    陈稳点头，说道：“好了，这个时候其实就可以直接吃了，而且这玩意儿能保存很长时间，你们尝尝。”

    说着，陈稳拿出匕首，切下西猯肝，分给亚当和加斯顿。

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