第105章 (第2/3页)

他。

    沈无聿垂眸，运刀利落，每一块大小均匀，间距分毫不差。

    许叙扫了一眼砧板，挑不出毛病，从鼻子里“嗯”了一声。

    “锅热了，下锅。”

    沈无聿将肉块逐一摆入锅中，油脂遇热滋滋作响，溅起的油星子弹到他手背上，他眼皮都没抬一下。

    许叙看在眼里，心想，耐疼倒是耐疼。

    “煎到两面金黄再翻面。”

    沈无聿依言放慢了节奏，锅铲压住肉块，听着油脂慢慢收紧的声音，然后翻面。

    许叙歪头：“左边那几块颜色浅了，单独再煎一会儿。”

    沈无聿把颜色浅的拨到锅底火力最旺的位置，其余的推到一侧。

    许叙本想再挑一挑问题，低头看了一眼，发现没什么可挑的，暗自有些不悦。

    “下葱姜。”

    沈无聿将碟中的葱姜拨入锅中，锅铲一推一压，煸出香气。

    “放糖，炒糖色。”

    沈无聿看了一眼灶台上的糖罐，舀了一勺准备下锅。

    “多了。”许叙伸手按住他的勺，拨掉小半，“炒糖色要小火慢熬，放多了会发苦。”

    沈无聿将糖撒入锅中，糖粒遇热慢慢融化，从白转黄，再从黄转成琥珀色，翻起细密的小泡。

    许叙盯着锅里糖色的变化，在心里默数了几息。

    “行了，翻肉，裹匀。”

    沈无聿将肉块逐一翻过，每一块均匀裹上一层油亮的糖色。

    许叙扫了一眼，色泽均匀，火候没过，又没办法挑出毛病。

    他开始觉得这个女婿有点难找茬了。

    “酱油，沿锅边淋，别直接浇肉上，颜色会花。”

    沈无聿手腕一转，酱油顺着锅壁缓缓滑下去，嗞的一声，焦香混着酱香翻上来。

    许叙忽然觉出不对，这手法不像是头一回下厨的生疏，倒像是练过。

    “挺熟练的啊，之前做过饭？”

    沈无聿把酱油瓶放回灶台，如实道：“我偶尔会去云阁楼，向那里的师傅请教。”

    “云阁楼？”许叙挑眉。

    这个名字有些久远了，当年他以渊夜的身份与天衡宗打过几次交道，听人提起过，云阁楼的饭菜是全天下第一。

    许叙看了一眼面前这个沈修谨的儿子，忽然说：“仇山还在？”

    “在。”沈无聿点头，“仇师傅收了两个徒弟，但红烧肉还是他自己亲手做。”

    “他的红烧肉和桂花糕确实不错。”

    许叙随口说了一句，又觉得自己夸得太顺嘴了，补了一句，“不过比我的还差点。”

    沈无聿把锅铲放下，等着下一步指令。

    许叙看着他这副不卑不亢的样子，心里忽然闪过一个念头：这小子的性子，倒是不像连筝，更像沈修谨。

    嘴上不说好听的话，但该做的事一样不落。

    “加水，没过肉就行。”

    沈无聿舀了一瓢水，沿锅边匀匀倒进去，水面刚好没过肉块。

    许叙拿过锅盖盖上，靠回灶台边，忽然问：“你和渺渺，什么时候认识的？”

    “她入天衡宗那年。”

    “那一年她多大？”

    “十四岁。”

    许叙低声重复道：“十四岁......”

    眼前这个年轻人，十四岁那年就认识自己的女儿了。

    见过她初入宗门时的拘谨，见过她咬着牙一个人练功的倔强，见过她跌倒了不吭声、爬起来继续走的样子。

    而他还被封印在深渊里，不知道自己已经有了一个女儿。

    一个在他缺席的那些年里，独自长大了的女儿。

    许叙伸手去掀锅盖，掀了一半，又想起自己刚说过别掀盖，默默放了回去。

    “方才在院子里，我留意到了渺渺手腕上的那条手链，绳是你的心头血？”

    沈无聿一怔，随即点头：“是。”

    心头血炼物，修士之间并不罕见，但代价极重，等同于折损自身根基。

    “不过，”许叙话锋一转，“上面那颗珠子，我倒是挺好奇的。”

    

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