第130章 (第2/2页)

果，混合几颗小小的粉红色亮眼莓果，与树莓制出的果酱缓慢流淌而出。

    圆形的巧克力外壳由高含量的可可制成，原本的苦味占据了大半。

    而其中的莓果特地采用了极高甜度的覆盆子与黑加仑，巧克力并非是由糖脂，而是由爆汁的甜甜水果中和了其中的苦味。

    再在甜味之中加以点缀的红色莓果，不仅提供了视觉上的点缀，亦为甜与苦的交融之中带上几分明亮的酸。

    不仅是因为它花费了更多的经历，更是因为它富含变化的美味。

    员工们试吃过他们一同的劳动成果，一致的决定，以它参赛。

    而之前另做出来的抹茶巧克力，则作为店头贩卖的新品了。

    不管是第一次参加甜点大赛的新人员工，还是二次参加的可露丽，兴奋之中含杂了紧张，他们这一夜几乎无人入睡。

    终是到了比赛当天。

    不约而同的，所有人起了个大早，有的人甚至提前了好几个小时来到了美味甜点店前。

    可露丽研究这摆盘。

    她在盘中点缀上洁白的奶油、插上以余剩巧克力做出的榛子巧克力饼干棒，再点缀了几颗莓果与一片薄荷叶，在店中做完最后的微调，将10份巧克力小心翼翼地收入背包之中。

    明知可露丽的背包里十分安全，他们还是十分谨慎地护在可露丽周围，一行人浩浩荡荡地向赛场走去。

    ……

    与上次同样的流程。

    今年的帕科抽到了靠前的顺序，可露丽在倒数第二位，而马尔蒂在两人之间。

    16名选手依次上场。参赛者们坐在台下，聚精会神地听着评委点评。

    卡塔库栗今年不在，代替他上场的是一位中年女性，据说是近年刚移居到小麦岛上的美食家。

    第一名参赛者抽到的题目是：【制作一种又甜又酸的甜点】。

    ……咦？

    今年的比赛，莫非都是这样要求两种口味的选题？酸甜苦辣咸涩麻，排列组合地来一遍？

    1号选手一开始就整出了一个大活，端出来的竟是令人震撼的——龙吟草莓。

    童话世界里竟然也整上分子科技了！

    台下一片哗然，很多人都不知道这是什么甜点制法，单纯就看见1号端上来了一颗看上去平平无奇的草莓。

    然而切开草莓，却发现它的表皮是一层薄薄的糖壳，里面流淌出了草莓果肉。

    ……这个是真想吃。

    可露丽看着评委们试吃，羡慕的泪水缓缓从嘴角滑下。不过裁判们似乎陷入分歧，没有立刻给出评价，而是先开启了一阵窃窃私语。

    接着，资历最长的那位评委问道：“你似乎是第一次参加甜点大赛？”

    “没错，我前两天才刚刚来到这里。”

    穿着白大褂的1号选手如实答道：“参加你们的比赛，主要是为了试试我自制的机器。”

    可露丽目瞪口呆的向他看去，这机器竟然还能自制？

    真是江山代有才人出啊……

    裁判席又是一阵窃窃私语。

    但他们的意见似乎没能达成一致，最终的给分全凭自己喜好，这商量好似没有商量。

    裁判给出的分数两极分化：

    0分、10分、1分、7分、2分……

    他最终的得分是，57分。

    他们分别给出了理由：

    “这个外形是很漂亮，但是味道简直一塌糊涂，根本不能入口。”

    这位评委的立场十分鲜明，态度的倾向也很明显：

    “我们本质是为了妈妈收集人才。妈妈并没有那么在意外观，最重要的是它的口味。有些时候，如果足够美味，外观也不是不能够妥协。然而你这甜点完全是会被妈妈直接杀掉的类型！”

    “研究外观固然可行，但作为甜点的本分，你也应该把它的味道调理好吧！”

    有的评委则是说：“不论它的口味如何，但它的外观、它的创意实在是太厉害了！我从来没想过可以制作出和真草莓一样的甜点草莓！”

    获得了一部分评委极致的认同是真，然而这次的比赛看的是评委们的总分数。

    1号选手看上去特立独行的，获得了这一部分的认同之后，1号选手已经足够满意了。

    他宛如一只斗胜的大公鸡一般，昂首挺胸地走到了每一位参赛者面前，给他们一人发了一颗龙吟草莓。

    ……撇开味道不谈，可露丽这一刻真的感受到了极致的幸福。

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